ソムリエが、逸品と聞けば東へ西へと足を運んで仕入れる、厳選された品々。

お客様のリクエストによって、季節ごと、お料理ごとにお好みのものをお選びいたします。また、リストにも、ソムリエが味わった感動が書かれておりますので、ご参考にしてください。価格帯は5,000〜6,000円が中心になっております。

 それぞれの料理に合ったワインを各種取り揃えております。ソムリエにお気軽におたずねください。

   
 
デザートもすべてシェフの手作り。季節のフルーツを使って、工夫を凝らしております。大胆な料理からは想像つかない、繊細なフォルムと味。日々研究を積んでいる成果を、食後にお楽しみいただきたいと思っております。レギュラーメニューもございます。
季節の果物のタルト
¥800
マスカットと巨峰のライチ風味のシャンパンゼリー寄せ
¥800
 
など